تتواصل عملية المراقبة في السوق الأسبوعي بجرسيف، حيث تم صباح يومه الأحد 29 ماي 2022 ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة كانت موجهة للاستهلاك.
و أشرف على هذه العملية لجنة مكونة من مدير مصالح جماعة جرسيف و ممثل مكتب الصحي الجماعي لجرسيف و ممثل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية و ممثلي السلطة المحلية والقوات المساعدة.
وتحرص جماعة جرسيف على مراقبة السوق الأسبوعي بجرسيف و محلات البيع والشراء حفاظا على سلامة المستهلك و محاربة لظاهرة الغش التجاري و التلاعب بصحة المواطن.
ويتم بعد ذلك إتلاف جميع المحجوزات بالمحجز البلدي بحضور لجنة المراقبة.